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2017年6月19日 12:29

6/7 作業療法学科 2年 生活技術I(調理実習)

6月7日(水)に調理実習を行いました。
5~6名のグループ毎に限られた予算の中で計画し、買い物から調理までを行います。
ロコモコ丼・明太パスタ・ハンバーグ・タコライスから野菜ジュースにデザートまで作りました。
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今回の実習では、ただ調理をするだけではありません。
グループの中で片麻痺の患者さん役、作業療法士の役に分かれ、自助具を使用しながら調理します。
片手が使えない不自由さや、指導の難しさ、自助具の便利さも同時に感じてもらいます。
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調理後はみんなでおいしくいただきました。

学院の詳細やオープンキャンパスについては ↓
http://yanagawa.takagigakuen.ac.jp/open_c/

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